Budinca de Vanilie cu Seminte de Chia
Prep Time:
5 minute
Cook Time:
2 ore
Serves:
2 Portii
Level:
Incepator
About the Recipe
Descoperiti un deliciu sanatos cu reteta noastra - budinca de vanilie cu seminte de chia. In doar 5 minute, combina semintele de chia bogate in nutrienti, laptele cremos de migdale, siropul dulce de artar si aroma rafinata a pastei de vanilie. Magia se intampla in frigider, unde ingredientele se contopesc intr-o textura de budinca, timp de cel putin 2 ore sau, de preferinta, peste noapte. Serveste-o rece, ornata cu fructele tale preferate, nuci sau granola, pentru un mic dejun satisfacator, o gustare sau un desert fara vina. O alegere simpla, versatila si sanatoasa pentru orice moment al zilei.
Ingredients
1/4 ceasca seminte de chia
1 ceasca lapte de migdale (sau orice alt lapte preferat)
2 linguri sirop de artar (ajustati dupa gust)
1 lingurita pasta de vanilie
Topping-uri optionale: fructe proaspete, fructe taiate felii, cocos ras, nuci tocate sau granola
Preparation
Pregatiti amestecul:
Intr-un bol sau borcan, combinati semintele de chia, laptele de migdale, siropul de artar si pasta de vanilie.
Amestecati bine compozitia pentru a va asigura ca semintele de chia sunt distribuite uniform si nu exista cocoloase.
Lasati amestecul sa stea timp de aproximativ 5 minute, apoi amestecati din nou pentru a evita formarea cocoloaselor.
Refrigerati:
Acoperiti bolul sau borcanul si refrigerati timp de cel putin 2 ore, sau ideal peste noapte. Acest lucru permite semintelor de chia sa absoarba lichidul si sa se ingroase intr-o consistenta asemanătoare cu cea de budinca.
Testati si ajustati:
Dupa refrigerare, amestecati bine budinca pentru a sparge eventualele cocoloase si pentru a obtine o textura uniforma.
Daca budinca este prea groasa pentru gustul dumneavoastra, puteti adauga putin mai mult lapte de migdale pentru a obtine consistenta dorita.
Serviti si savurati:
Serviti Budinca de Vanilie cu Seminte de Chia, fie simpla, fie cu topping-urile preferate de fructe, nuci sau granola. Bucurati-va de aceasta budinca delicioasa si hranitoare ca mic dejun, gustare sau desert!